Вакансии повара в Ачинске вахтой

Работа на кассе, с банковским терминалом, программой учета питания во время приемов пищи. Ведение отчетности по кассовой дисциплине; Выкладка буфетной продукции и соусного стола, чайного стола, фасовка фруктов для продажи; Подготовка линии раздачи, выкладка выпечки, соусов, размещение ценников на продукцию…

Организация и контроль бесперебойной работы горячего\холодного цеха; контроль за работой поваров; приготовление блюд согласно рецептам и технологиям; контроль санитарных норм; инвентаризация продуктов, оборудования и инвентаря. Требования: специальное профильное образование; опыт работы поваром от 2…

Вахта 60/30, официальное трудоустройство, согласно ТК; Cвоевременная выплата заработной платы; Проживание и питание за счет работодателя.

Соблюдения технологии приготовления блюд, приготовление различных видов пассировок, соусов; Требования: Документ об образовании повара 4-го разряда, наличие медицинского осмотра (ЛМК) Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Белая заработная плата дважды в месяц безналичным/наличный расчётом…

Желателен опыт работы от года; Образование средне-специальное; Мед.книжка обязательно!!! Обязанности: Приготовление еды работникам на участках работ; Условия: Вахтовый метод, работа 2/2 месяца; Работа на территории РФ (не в г. Москве!) З/П белая; Соц. Гарантии согласно ТК РФ; Оплата проезда от пункта…

Осуществление приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих простой и средней сложности кулинарной обработки соблюдении правил СанПин; Требования: Опыт работы 1-3 года; Удостоверение по специальности. Условия: Вахтовый метод работы в Районах Крайнего Севера; Вахта 90/30, 60/30, 35/35; 11 часовой…

Понимание работы с количественным учётом: оформлять акты на недостачу веса, бой, пересорт и т.д. Производить расчет потребного сырья и выхода готовой продукции СТРОГО по ТК; Подготовка сырья, замешивание теста, контролирование процесса брожения опары и теста, формирование, выпекание и определение готовности…

Количественный учёт (списание продуктов), приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню; Уметь читать и применять в работу технологические карты, рассчитать приготовляемое блюдо ОСОБЕННО мясные, и рыбные блюда. Знать виды тепловой обработки, сроки хранения; Участие…

Приготовление мясных и рыбных от приготовления п/ф до полной готовности блюда, согласно ТТК; Работа на линии раздачи; Уборка рабочего места; Работа на технологическом оборудовании; Расчет необходимого количества продуктов для составления заявки на склад. Требования: Образование средне специальное; Обязателен…

Приготовление блюд в горячем цеху, мясо-рыбном цеху; Заявка продуктов питания, прием товара по количеству и качеству; Организация и непосредственное участие в качественной и бесперебойной работе пункта питания; Полная материальная ответственность, ответственность за кассовую дисциплину. Требования…

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования…

Помощь основному пекарю; Требования: действующая мед.книжка; знание сан.пин; пунктуальность; чистоплотность; Условия: Достойная зарплата. Официальное трудоустройство. Возможность карьерного роста; Премии и бонусы. Дружный коллектив. Иногородним предоставляется жилье.

Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий; Приготовление, оформление и отпуск хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения; осуществление контроля качества готовой продукции, ее упаковку и маркировку; Требования: соблюдение норм Сан Пина; умение…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повара 4 разряда. Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. Обслуживание…

Работа на кассе, с банковским терминалом, с программой учета питания во время приемов пищи; Ведение отчетности по кассовой дисциплине; Выкладка соусного стола, чайного стола, выпечки, фруктов для продажи; Подготовка и выкладка буфетной продукции; Подготовка линии раздачи -размещение ценников на всю…

Приготовление холодных блюд, гарниры, выпечка, заготовка; Первичная обработка овощей; Мытьё посуды; Работа на раздаче; Работа по технологическим картам; Проведение текущих и генеральных уборок. Требования: Опыт от 2-х лет с проходимостью от 80 человек; Знание СанПиНа; Условия: Работа вахтовым методом…

Первичная обработка овощей, сборка еды в ланч боксы на обсерватор; Мытьё посуды; Нарезка хлеба, разлив напитков; Приготовление заготовок; Работа на раздаче; Соблюдение СанПиН; Работа по тех. Картам; Уборка рабочего места. Требования: Опыт работы на предприятиях питания с проходимостью от 800 чел. Условия:…

Приготовление запеканок, каш, омлетов, оладьей, блинов, гарниров, супов, салатов, дожарка мясных блюд; Количественный учёт (списание продуктов); Знание видов тепловой обработки, сроки хранения; Знания СанПиНа. Требования: Опыт работы поваром 3 или 4 разряда; Опыт работы в предприятиях общественного…

Выпекать хлебобулочные изделия из дрожжевого и песочного теста; Выпекать хлеб. Требования: Опыт работы пекарем; Опыт работы в предприятиях общественного питания, с количеством питающихся от 800 человек; Желателен опыт работы вахтовым методом. Условия: Работа вахтовым методом в республике Саха Якутия…

Работа на кассе, работа на линии раздачи; Работа на технологическом оборудовании; Работа с офисной техникой; Ведение отчетной документации. Проведение инвентаризаций. Сдача отчетной документации в бухгалтерию; Работа с меню, технологическими картами. Расчет количества продуктов для приготовления полуфабрикатов…